뱅쇼만들기 (효능15가지) 뜻알아보기

(순서)

• 뱅쇼 뜻 
• 뱅쇼 효능 15가지 
• 뱅쇼 만드는 방법
• 섭취 주의사항

 

뱅쇼 뜻

 

뱅쇼(Bancho)는 프랑스어로 "끓는 와인"이라는 뜻입니다 "Bain chaud"(따뜻한 음료)라는 표현에서 유래했습니다 따뜻한 와인을 기반으로 만들어지는 음료로 와인과 과일, 향신료  설탕을 끓여 조리하면서 과일의 풍미와 향기가 와인에 잘 어우러지는 특징이며 겨울철에 주로 즐기는 음료입니다 뱅쇼는 기호에 맞게 즐길 수 있습니다 과일 종류와 향신료의 조합에 따라 맛과 향이 달라질 수 있습니다 레시피에 따라 사과, 오렌지, 레몬, 시나몬, 생강 등 다양한 재료를 사용하여 즐길 수 있습니다 뱅쇼를 만들 때에는 와인을 끓이는 과정에서 알코올이 증발하기 때문에 술의 효과는 없어지지만 와인에 들어있는 당분은 남아 단맛을 줄 수 있으니 너무 단맛이 싫은 분들은 설탕 첨가는 기호에 맞게 조절하면 좋습니다

 

 

 

 

뱅쇼 효능 15가지

 

1) 체온 상승: 뱅쇼를 마시면 체온이 상승하여 몸을 따뜻하게 유지할 수 있습니다

 

2) 면역력 강화: 뱅쇼에는 항산화 물질과 비타민이 풍부하게 포함되어 있어 면역력을 강화시킬 수 있습니다

 

3) 혈액 순환 촉진: 따뜻한 뱅쇼를 마시면 혈액 순환을 촉진하여 신진대사를 활발히 할 수 있습니다

 

4) 소화 개선: 뱅쇼에 포함된 향신료들은 소화를 돕고 식욕을 돋워 소화를 개선시킬 수 있습니다

 

5) 감기 예방: 따뜻한 뱅쇼를 마시면 몸을 따뜻하게 유지하여 감기 예방에 도움을 줄 수 있습니다

 

6) 안정감 부여: 뱅쇼는 따뜻한 음료로 몸을 안정시키고, 향신료의 향기는 안정감을 부여할 수 있습니다

 

7) 스트레스 완화: 뱅쇼를 마시는 과정과 따뜻한 음료의 특성은 스트레스를 완화시키고 긴장을 풀어주는 효과를 줄 수 있습니다

 

8) 소염 작용: 일부 향신료는 소염 작용을 가지고 있어 관절 통증이나 염증을 완화시킬 수 있습니다

 

9) 항염 작용: 일부 향신료는 항염 작용을 가지고 있어 염증을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다

 

10) 혈압 조절: 일부 향신료는 혈압을 안정시키는 데 도움을 주어 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다

 

11) 항산화 작용: 뱅쇼에 사용되는 과일과 향신료는 항산화 작용을 가지고 있어 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방할 수 있습니다

 

12) 소화 향상: 뱅쇼에 포함된 향신료들은 소화를 돕고 위장 건강을 촉진시킬 수 있습니다

 

13) 혈당 조절: 일부 향신료는 혈당 조절에 도움을 주어 혈당을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다

 

14) 항암 작용: 뱅쇼에 사용되는 일부 과일과 향신료에는 항암 작용이 있는 화합물이 포함되어 있어 항암 작용을 할 수 있습니다

 

15) 항우울 효과: 따뜻한 음료를 마시면 심리적으로 안정감을 주어 우울감을 완화시킬 수 있습니다

 

 

 

 

 

 

뱅쇼 만드는 방법

 

(재료)

레드 와인: 1 병

사과: 1개

오렌지: 1개

레몬: 1개

계피 스틱: 2개

클로브: 6-8알

생강: 1조각 (선택사항)

설탕: 취향에 맞게 첨가

물: 1컵

 

- 오렌지와 레몬을 껍질을 벗기고 각각 주스를 짜서 준비합니다

 

- 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 조각으로 자릅니다

 

- 큰 냄비에 레드 와인과 물을 넣고 중간 불에서 가열합니다

 

- 레드 와인이 온도가 올라갈 때 오렌지 주스, 레몬 주스, 사과, 계피 스틱, 클로브를 넣습니다

 

- 생강은 기호에 맞게 첨가하세요 (생강을 사용할 경우 생강을 깨끗하게 씻은 후 얇게 슬라이스합니다)

 

- 약한 불에서 15-20분 동안 끓여줍니다 설탕을 맛에 따라 조절하면서 잘 저어줍니다

 

- 불을 끄고 뱅쇼를 잠시 식혀준 후 여과하여 줍니다

 

- 뱅쇼는 따뜻하게 마시는 것도 좋으며 얼음과 함께 시원하게 마셔도 좋습니다

 

 

 

 

뱅쇼 섭취 주의사항

 

- 알코올 섭취 제한: 뱅쇼는 와인 기반이므로 알코올을 함유하고 있습니다 알코올을 제한해야 하는 상황이거나 건강상의 이유로 알코올을 섭취할 수 없는 경우에는 뱅쇼를 섭취하지 않아야 합니다

 

- 임신과 수유: 임신 중이거나 수유 중인 여성은 뱅쇼를 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다 알코올과 향신료에 따른 위험을 확인해야 합니다

 

- 알레르기 반응: 뱅쇼에 사용된 과일이나 향신료에 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 경우에는 섭취를 피해야 합니다 해당 재료에 알레르기가 있는지 사전에 확인하는 것이 중요합니다

 

- 알코올과 상호작용 가능성: 뱅쇼를 마실 때 다른 약물을 복용 중인 경우 알코올과의 상호작용이 있을 수 있으므로 의사나 약사와 상담해야 합니다

 

- 적절한 섭취량과 빈도: 뱅쇼의 섭취량과 빈도는 개인의 건강 상태와 선호도에 따라 다를 수 있습니다 적절한 섭취량을 유지하고 과도한 섭취는 피해야 합니다

 

- 운전 및 기계 작업 시 주의: 뱅쇼에 포함된 알코올로 인해 판단력의 변화할 수 있으므로 운전이나 기계 작업 등 위험한 상황에서는 섭취 후 충분한 시간이 지난 후에 참여해야 합니다

 

- 건강 상태: 개인의 건강 상태에 따라 뱅쇼의 섭취가 적절하지 않을 수 있습니다 만약 기저 질환, 약물 복용, 알러지, 민감성 등의 문제가 있다면 의사와 상담해야 합니다

 

 

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