샐러드 종류별 레시피 (맛있게먹는요리법)

샐러드 종류별 레시피 (맛있게먹는요리법)

 

 

 

다이어트는 해야겠는데 닭가슴살과 샐러드만 먹기

 

너무 힘들 때 많죠??ㅠ

 

먹는게 제한이 많아서 운동할 힘도 없을 때

 

샐러드를 활용한 요리로 기운내보세요

 

맛도 좋고 다이어트에도 도움받을 수 있습니다

 

여러가지 드레싱 소스도 기호에 맞게 활용 해보는 것

 

추천 합니다

 

이제 굶기만 하는 다이어트는 그만 하자구요 !!!!!!!!

 

먹으면서 똑똑한 다이어트 해요 

 

 

(순서)
- 샐러드 종류
- 샐러드 종류별 레시피
- 샐러드를 활용한 요리 종류

 

 

 

" 샐러드 종류 "

 

그린 샐러드: 로메인, 아이스버그, 스피너치 등의 신선한 채소를 기본으로 하고, 토마토, 오이, 파프리카 등을 추가합니다 그린 샐러드에는 신선한 허브를 넣어 더 풍미를 더하거나, 올리브 오일과 레몬즙으로 간단한 드레싱을 만들어도 좋습니다

 

과일 샐러드: 다양한 과일을 썰어 섞은 샐러드로, 디저트로도 좋습니다 요거트나 꿀로 드레싱을 만들어 과일 샐러드에 더해보세요

 

단백질 샐러드: 닭가슴살, 새우, 연어, 토끼 등의 단백질을 주 재료로 사용한 샐러드입니다 단백질 샐러드는 식사 대용으로 좋으며, 아보카도나 견과류를 추가해 영양분을 더할 수 있습니다

 

곡물 샐러드: 쿠스쿠스, 퀴노아, 보리, 현미 등의 곡물을 주 재료로 사용한 샐러드입니다 곡물 샐러드는 식사 대용으로도 좋으며 곡물이 주는 풍부한 식감과 영양을 즐길 수 있습니다

 

 

" 샐러드 종류별 레시피 "

 

그릭 샐러드(Greek Salad)

- 재료: 토마토, 오이, 양파, 페타 치즈, 올리브, 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추

-  만드는 법: 재료들을 적당한 크기로 썰어서 섞은 후 올리브 오일과 레몬즙, 소금, 후추로 간을 해서 섞어주면 완성입니다

 

코울슬로(Coleslaw)

-  재료: 양배추, 당근, 양파, 마요네즈, 식초, 설탕, 소금

-  만드는 법: 양배추, 당근, 양파를 적당한 크기로 채썰어서 그릇에 담고 마요네즈, 식초, 설탕, 소금을 섞어 만든 드레싱을 부어서 섞어주면 완성입니다

 

카이저 샐러드(Caesar Salad)

-  재료: 로메인 레터스, 크루통, 파마산 치즈, 카이저 드레싱

-  만드는 법: 로메인 레터스를 적당한 크기로 찢어서 그릇에 담고 크루통과 파마산 치즈를 뿌려준 후 카이저 드레싱을 부어서 섞어주면 완성입니다

(카이저 드레싱 레시피)

- 재료: 계란 노른자 1개, 레몬즙 2스푼, 디종 머스타드 1스푼, Worcestershire 소스 1스푼, 앵초비 2개, 마늘 1톱, 그레이프- 시드 오일 1/2컵, 소금 1/4스푼, 후추 약간, 파마산 치즈 1/2컵

- 만드는 법: 먼저 모든 재료를 믹서기에 넣고 잘 섞습니다 천천히 오일을 부어가며 조금 더 돌려서 드레싱이 잘 섞이도록 합니다 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞추세요

 

니코아즈 샐러드(Nicoise Salad)

-  재료: 토마토, 오이, 양파, 감자, 계란, 튀나, 올리브, 니코아즈 드레싱

-  만드는 법: 각 재료를 적당한 크기로 썰어서 그릇에 담고 니코아즈 드레싱을 부어서 섞어주면 완성입니다

(니코아즈 드레싱 레시피)

재료: 올리브 오일 1/2컵, 레몬즙 1/4컵, 디종 머스타드 1스푼, 마늘 1톱, 소금 1/2스푼, 후추 약간

만드는 법: 모든 재료를 믹서기에 넣고 잘 섞습니다. 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞추면 완성입니다

 

 

 

 

" 샐러드를 활용한 요리 종류 "

 

샐러드 롤업

재료: 토마토, 오이, 당근, 양상추, 햄, 치즈, 플랫브레드

만드는 법: 플랫브레드 위에 양상추를 깔고, 그 위에 토마토, 오이, 당근, 햄, 치즈 등을 올려줍니다. 적당히 말아서 롤 형태로 만들고, 칼로 잘라서 샐러드 롤업을 만들어냅니다

 

샐러드 스프

- 재료: 양파, 당근, 감자, 샐러드, 식물성 유지, 우유, 소금, 후추

-  만드는 법: 양파, 당근, 감자를 썰어 끓는 물에 넣고 익힙니다. 그 후, 샐러드와 함께 믹서기에 갈아줍니다. 갈아낸 샐러드와 샐러드 국물을 냄비에 넣고 식물성 유지, 우유, 소금, 후추를 넣어서 끓여줍니다

 

샐러드 샌드위치

-  재료: 식빵, 샐러드, 토마토, 양파, 달걀, 마요네즈

-  만드는 법: 식빵에 마요네즈를 발라준 후, 샐러드, 토마토, 양파, 달걀 등을 올려줍니다. 다른 식빵을 올려 덮고 잘라서 샐러드 샌드위치를 완성합니다

 

샐러드 피자

-   재료: 피자 반죽, 피자 소스, 모짜렐라 치즈, 샐러드 재료(양상추, 토마토, 오이 등), 올리브 오일, 소금, 후추

-   만드는 법: 피자 반죽 위에 피자 소스와 모짜렐라 치즈를 올려 구워줍니다 따로 샐러드를 만들고 구운 피자 위에 샐러드를 올려줍니다 마지막으로 올리브 오일, 소금, 후추로 간을 해줍니다

 

샐러드 타코

-   재료: 타코 쉘, 샐러드 재료(양상추, 토마토, 오이 등), 치킨 스트립, 치즈, 타코 소스

-   만드는 법: 타코 쉘 안에 샐러드 재료 치킨 스트립, 치즈를 넣고 타코 소스를 뿌려줍니다

 

샐러드 랩

-   재료: 랩용 토르티야, 샐러드 재료(양상추, 토마토, 오이 등), 닭 가슴살, 아보카도, 소스

-   만드는 법: 토르티야 위에 샐러드 재료 닭 가슴살, 아보카도를 넣고 소스를 뿌려준 후 랩처럼 말아줍니다

(소스는 기호에 맞게 과일 드레싱으로 해도 좋으며 요거트를 대신 활용해도 좋습니다)

 

샐러드 파스타

-   재료: 파스타, 샐러드 재료(양상추, 토마토, 오이 등), 올리브 오일, 소금, 후추

-   만드는 법: 파스타를 삶고 샐러드 재료와 함께 올리브 오일, 소금, 후추로 간을 해줍니다

 

샐러드 스테이크

-   재료: 스테이크용 고기, 샐러드 재료(양상추, 토마토, 오이 등), 스테이크 소스

-   만드는 법: 스테이크를 구운 후 샐러드를 곁들여 줍니다 스테이크 소스를 뿌려줍니다 (소스를 곁들여도 좋지만 소스없이 최소한의 소금, 후추 양념으로도 충분히 맛있습니다)

 

샐러드 브리또

-   재료: 브리또용 토르티야, 샐러드 재료(양상추, 토마토, 오이 등), 소고기 스트립, 브리또 소스

-   만드는 법: 토르티야 위에 샐러드 재료와 소고기 스트립을 넣고 브리또 소스를 뿌려준 후 브리또처럼 말아줍니다

소스는 기호에 맞게 적당히 넣으세요 요거트를 소스 대신 활용해도 좋습니다

 

 

  ▼ 알림 신청 (카카오채널) ▼  

건강.피부미용.알뜰정보

 

  ▼ 함께보면 도움되는 정보 ▼ 

닭가슴살 삶는법 (요리법30가지/칼로리/효능)

두부 요리법 30가지 (효능/종류)

오트밀효능"20가지" (먹는법/요리법/칼로리)

당근 효능 "당근요리 30가지" 알아보기